Для самых маленьких именинников важно не то, насколько вкусны крем и коржи.

Деткам гораздо интереснее КАК украшен праздничный тортик!

Посмотрите, какое чудо можно сотворить своими руками - один из вариантов, как можно украсить торт для ребенка (фото).

Придется хорошенько потрудиться, но зато сколько удовольствия получит малыш от праздничного торта, да еще и с паровозиком!

Поэтому предлагать какие-то необычные варианты выпечки коржей и приготовления крема в этой теме не будем. Предположим, что Вы - замечательная хозяйка и сделаете их по своему фирменному рецепту (либо купите готовые коржи и останется сделать любимый крем).

Так вот, самое сложное - это мастика и украшения для торта.

Для украшения торта с паровозиком Вам понадобится:

печенье-круглое диаметром 3-4 см. - шапки для грибочков,

печенье круглое диаметром 6-7 см - для носа паровозика,

печенье квадратное - груз, который будет везти паровоз,

бисер - кондитерское украшение,

m&m - на глазки паровоза и серцевинки цветочков.

Для молочной мастики:

молоко сгущеное + сахарная пудра + сухое молоко (все ингридиенты взять в равных пропорциях 1:1:1)

пищевой краситель (зеленый для травы и оранжевый для паровозика и цветочков),

какао - 1 ч.л. для окраски мастики в коричневый цвет для железной дороги.

Пленка пишевая - для покрытия стола и форм где будет храниться мастика.

Кисточка для склеевания водой мастики, только по чуть-чуть чтоб не потекла.

Как сделать украшения из мастики:

Для начала нужно приготовить саму мастику и окрасить ее в нужный цвет с помощью приготовленных красителей.

При желании искусственные красители можно попробовать заменить на натуральные. Например, коричневый - на какао.

Однако, яркость таких украшений не гарантирована - попробуйте для начала на маленьком кусочке мастики. Если цвет Вас устраивает - смело добавляйте во всю необходимую порцию.

Теперь делаем украшения из мастики (начать лучше за день до сборки всего торта целиком, так как мастике нужно хорошенько застыть, да и процесс приготовления самих украшений займет немало времени).

Каждую деталь нужно сразу же положить в холодильник на противень, покрытый пищевой пленкой!

Железная дорога: коричневую мастику (основная молочная + какао для окраски) раскатываем на пищевой пленке и нарезаем тонкими полосками: 2 длинные - это рельсы и много коротких - это шпалы. Длину рельсов и шпал определяет размер Вашего торта. Вырещанные элементы осторожно склеиваем между собой мокрой кисточкой.

Паровоз: берем печенье диаметром 6-7 см, складываем его вместе стопочкой (между собой можно каждое печенье слегка прослоить мастикой для склеивания, чтобы не распадалось) и обворачиваем раскатанной на пищевой пленке оранжевой мастикой. Трубу, кабину и колеса лепим тоже из оранжевой мастики. Все по отдельности ложим на холод застывать.

Вагончик для паровоза: квадратное печенье складываем стопочкой и обворачиваем снизу и половинку боковой стороны молочной мастикой. Тоже быстренько в холодильник.

Паровоз: теперь, когда все части хорошенько застынут и станут достаточно твердыми, приступаем к сборке паравозика:

- украшаем бисером носик паровозика и вагончик,

- приклеиваем капелькой водички с помощью кисточки колеса, трубу, кабину, глазки паровозику.

Из оставшейся мастики вырезаем формочками бабочки, цветочки и ношки для грибочков. Храним все в холодильнике!

Сборка всего торта: коржи прослаиваем кремом ( по желанию вруктами, мармеладом). Верхний корж оставляем без крема.

Раскатываем на пищевой пленке полосу зеленой мастики шириной равной высоте торта+1 см. и сразу обворачиваем торт, так как очень быстро сохнет и ломается.

На месте стыка можно сделать домик как на фотографии, а можно просто сгладить пальцами шов.

Раскатываем круг (лучше специально с кривым контуром, так получится интереснее) и накрываем сверху. Ставим в холодильник на часик.

И завершаем свое творение украшением: расставляем по местам фигурки, склееваем водой. И снова в холодильник до прихода гостей.

Долго, но вкусно и гости в восторге!

На фото еще показано как сделать домик из бревнышек, но домик на сам торт не поместился и был съеден отдельно с большим удовольствием!

Приятного праздника!

©©©